Bei einem Projektbesuch bei der PREDA-Foundation auf den Philippinen im Frühjahr 2023 entstand die Idee zu einem Mango-Rezeptbuch. Darin haben wir Informationen über PREDA und die Bedeutung des Fairen Handels für das Projekt zusammengestellt. Und natürlich finden sich darin Rezepte, in denen die Mangoprodukte von PREDA verwendet werden.
Mit dem Verkauf des gedruckten Rezeptbuchs wird die PREDA-Foundation unterstützt.